Batch cooking : organiser ses repas pour gagner du temps
Le batch cooking prépare vos repas de la semaine en 2 heures le dimanche. Méthode en 5 étapes, menus types et erreurs à éviter.
Recettes, saveurs & tendances culinaires
La cuisine qui rassemble, les saveurs qui voyagent
Blog culinaire dédié aux recettes savoureuses, aux découvertes gastronomiques du monde et aux tendances food pour régaler vos papilles au quotidien.
Parcourir nos recettesÀ la une
Nos univers
Quatre regards sur la cuisine d'aujourd'hui
Recettes
Des recettes gourmandes et équilibrées pour tous les jours : plats familiaux, …
Saveurs du Monde
Partez à la découverte des cuisines du monde entier : street food, traditions …
Bio & Naturel
Manger sain, local et bio sans se compliquer la vie. Conseils, astuces et …
Tendances Gourmandes
Les tendances food du moment, innovations culinaires et produits phares pour les …
Publications récentes
Nos derniers articles sur la cuisine, les saveurs du monde et le bien-manger
Tendances Gourmandes
Food trucks gourmet : la restauration nomade monte en gamme
Les food trucks gourmet redessinent la restauration en France. Tendances 2026, cadre légal et critères pour repérer les meilleurs.
Bio & Naturel
Superaliments : mythe ou réalité nutritionnelle ?
Goji, spiruline, chia : analyse objective des superaliments entre marketing et vrais bénéfices. Alternatives locales incluses.
Bio & Naturel
Cuisiner bio sans se ruiner : astuces budget
Cuisiner bio avec un budget maîtrisé grâce à 5 leviers concrets. Vrac, circuit court, saisonnalité et protéines végétales.
Saveurs du Monde
Cuisine japonaise : comprendre l'umami et la simplicité
Cuisine japonaise décryptée : l'umami, le dashi, la cuisson du riz et 5 plats fondamentaux. Techniques et principes à appliquer chez vous.
Saveurs du Monde
Street food mexicaine : 8 plats de rue à goûter absolument
Tacos al pastor, elotes, tamales, tlayudas : 8 plats de street food mexicaine avec leurs origines et les marchés où les trouver.
Recettes
Composer un bowl équilibré : bases, protéines et toppings
Apprenez à composer un bowl équilibré en 5 couches : base, protéine, légumes, toppings et sauce. 3 recettes signature incluses.
Ce qui nous anime
Bien manger ne devrait jamais être compliqué
Le plaisir d'abord
La gourmandise n'est pas un défaut. Nos recettes sont pensées pour le plaisir de la table, sans compromis sur le goût.
La curiosité en cuisine
Les meilleures idées naissent de la découverte. Nous explorons les cuisines du monde pour enrichir nos assiettes au quotidien.
Manger en conscience
Privilégier le local, comprendre ce que l'on mange, limiter le gaspillage. Des gestes simples pour une cuisine plus responsable.